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Little Recette : Pâte à Tartiner

Pâte à tartiner

Après notre ballade à Chanaz, j’ai eu envie de tester la recette de pâte à tartiner avec de vrais produits locaux, composées d’une purée de noisettes et d’une l’huile de noisette provenant du moulin de Chanaz.
C’est une recette à laquelle on peut ajouter un peu de sucre coco. Personnellement, je la préfère sans sucre, il y en a suffisamment dans le chocolat.

Pour la petite anecdote sur Chanaz, c’est par ici.

Il ne faut pas oublier le goûter !

Niveau de difficulté

Durée : 25 min

FACILE
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Little Recette : Pâte à Tartiner

  • Auteur: LittleTiti
  • Temps de préparation: 15
  • Temps de cuisson: 10
  • Total Time: 25
  • Yield: 1 bocal 1x
  • Catégorie: Dessert
  • Cuisine: Française

Description

Petite pâte à tartiner au bon goût de noisette.


Ingrédients

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Instructions

  1. Faire fondre le chocolat noir au bain-marie
  2. Dans un saladier à part, mettre la purée de noisettes.
  3. Incorporer le chocolat fondue à la purée de noisettes et bien mélanger de façon homogène
  4. Ajouter la pincée de sel, mélanger de nouveau
  5. Ajouter l’huile de noisette.
  6. Bien mélanger le tout et l’ajouter dans votre bocal en verre, pour ma part, j’ai choisi un ancien pot de compote de 500 g.

Et c’est prêt !
À déguster sur du pain complet ou brioche !


Keywords: Recette pâte à tartiner

Merveilleuse semaine !!!

LittleTiti

Crédit photos : ©LittleTiti

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